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Editoriale |
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Immigrazione ed emigrazione una ricchezza per il PaeseMauro Bafile 16/05/2011 Due paesi. Due Italie. Il presidente Napolitano, con il suo autorevole intervento, ha messo il dito nella piaga. E fatto notare quanto assurdo sia che chi nasce in Italia non abbia diritto alla cittadinanza. Eppure è così. Tale è il caso dei figli degli immigrati. Una ingiustizia giuridica alla quale il capo dello Stato ha chiesto di porre rimedio. Il presidente Napolitano, trasformandosi nella coscienza del Paese, ha semplicemente messo in evidenza il problema che riguarda tanti giovani, che, sebbene formalmente continuino ad essere stranieri a seguito della normativa vigente, siano di fatto cittadini italiani
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Cucina
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La pesca: il simbolo dell’immortalità Originario della Cina, il pesco era considerato il simbolo dell’immortalità, perché creduto capace di preservare il corpo dalla corruzione todas las partes.
Un restaurant no es fácil”
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A NATALE Tradizioni religiose e laiche Tante sono le tradizioni che vivono nel periodo natalizio, sia religiose che laiche. Tra quelle religiose per eccellenza abbiamo la Veglia di Natale, per aspettare la mezzanotte, salutare la nascita di Gesù Bambino e partecipare alla Santa Messa |
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CEREALI Il riso e la salute Il riso è un cereale costituito dalla cariosside della Oryza sativa, una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Graminacee |
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A TAVOLA Pasta e vino: simboli dell’Italia che mangia e...beve! La pasta, simbolo della cucina italiana nel mondo, per lungo tempo ha costituito insieme al pane, la base del sostentamento per la popolazione. Il vino ha nell’etichetta la sua carta d’identità, il mezzo che rappresenta il prodotto |
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A VALENCIA UNA “CITA” GUSTOSA Le regioni italiane a tavola dal CSIV Il Comitato di Assistenza all’Immigrante darà vita alla prossima edizione del Festival Gastronomico che domenica 29 maggio si terrà al Centro Social Italo Venezolano di Valencia |
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